Начать продавать на Satu.kz
Корзина
8 отзывов
НовинкаПароконвектомат UNOX XEVC-2011-E1R

Пароконвектомат UNOX XEVC-2011-E1R

  • Под заказ
  • Код: ита1373
clockОтправка с 17 декабря 2022

от 3 819 037,50 Тг.

+7 (701) 597-33-31
Декор и оформления
Законом не предусмотрен возврат и обмен данного товара надлежащего качества
Пароконвектомат UNOX XEVC-2011-E1R
Пароконвектомат UNOX XEVC-2011-E1RПод заказ
от 3 819 037,50 Тг.
Купить
+7 (701) 597-33-31
Декор и оформления
Описание
Характеристики
Информация для заказа

Unox XEVC-2011-E1R серии Cheftop Mind.Maps One — электрический пароконвектомат с 20 уровнями загрузки. Рассчитан на противни GN 1/1. Модель рассчитана на применение в ресторанах с очень большой проходимостью, на фабриках-кухнях, в кейтеринге, супер- и гипермаркетах. Имеет понятную панель управления Master.Touch One.
 

С помощью технологии Mind Maps шеф-повар может нарисовать график приготовления с точностью до минуты, используя специальный карандаш. Пароконвектомат Unox XEVC-2011-E1R имеет 5 вентиляторов с 8 скоростями вращенияможно готовить как деликатные продукты, так и те, которые требуют мгновенного нагрева. Продукты готовятся быстро и равномерно в любой точке противня, на любом уровне благодаря системе распределения горячего воздуха Air.Maxi.

Технология Unox Steam Maxi обеспечивает мощное парообразование уже с 35 °C. Система Dry.Maxi быстро удаляет влагу из рабочей камеры конвектомата, позволяя задать румяную корочку на мясе и рыбе, сохранить хрустящую текстуру овощей и получить пышные хлебобулочные изделия. Однозонный термощуп в комплекте, можно заказать зонд для сувида. Система Maxi.Link позволяет устанавливать пароконвектоматы друг на друга.
 

Основные
Производитель Unox
Страна производительИталия
Вид оборудованияПароконвектомат
Гарантийный срок 12 мес
Источник питанияЭлектричество
Количество вентиляторов5 шт.
Количество уровней20
Материал корпусаНержавеющая сталь
Номинальная потребляемая мощность29.3 кВт
Номинальное напряжение380 В
ОсобенностиТаймер, Подсветка, Регулируемые ножки, Реверсивный вентилятор, Система автоматической мойки
ПротивеньGN 1/1
Тип управленияСенсорное
Цвет корпуса Серый
Габаритные размеры
Вес185 кг
Общая высота1866 мм
Общая длина1043 мм
Общая ширина882 мм
Пользовательские характеристики
Особенностираспашная стеклянная дверь, Технология MIND.Maps, Возможность создания 256 рецептов, до 9 этапов приготовления за один цикл, Восемь скоростей вращения вентилятора, Подсветка, Реверсивный вентилятор, Регулируемые ножки, Система автоматической мойки, Таймер
  • Цена: от 3 819 037,50 Тг.