
Печь пекарская ВОСХОД ХПЭ-750/500.11 нержавейка
- В наличии
- Код: нп001
435 000 Тг.
Особенности печи пекарской ХПЭ-750/500.11
- Регулировка температуры пекарной камеры
- Система пароувлажнения пекарной камеры
- Рабочая температура в пекарной камере до 300 °C
- Число ТЭНов - 8 шт
- Верхние ТЭНы в пекарной камере — закрыты экраном
- Возможность отключения верхних и нижних ТЭНов
- Материал дверок пекарной камеры — нержавеющая сталь
Описание печи пекарской ХПЭ-750/500.11
Печь пекарская ХПЭ-750/500.11 с одной камерой предназначена для выпечки хлебобулочной и кондитерской продукции. Это оборудование станет отличным дополнением к оснащению кафе, столовой, отдела кулинарии при магазине. Не занимает много места, не нагружает бюджет, при этом помогает разнообразить меню и предложить клиенту продукцию собственного производства.
Печь пекарская ХПЭ-750/500.11 проста и удобна в применении. Устанавливается на специальную подставку. Эффективно работает в составе технологической линейки с мукопросеивателем и расстойным шкафом Восход.
Дополнительно может использоваться для приготовления мясных, рыбных, овощных блюд, гарниров и запеканок.
Основные атрибуты | |
---|---|
Производитель | Восход |
Страна производитель | Россия |
Пользовательские характеристики | |
Вес | 170 кг |
Вместимость | 2; противни 700х460 мм |
Внутренние размеры пекарной камеры | 965х760х250 мм |
Габаритные размеры | 1365x1075x430 мм |
Мощность | 6,4 кВт |
Напряжение | 380 В |
Производительность за 1 выпечку | <br /> хлеб формовой (форма Л7) - 24 шт<br />батон (7 шт, на противне) - 14 шт |
Производство: | Россия |
- Цена: 435 000 Тг.