
Котел пищеварочный ABAT КПЭМ-60 О опрокидываемый с автоматическим приводом
- В наличии
- Код: чу217
1 558 768,73 Тг.
Особенности котла пищеварочного КПЭМ-60 О
- Опрокидывание котла: автоматическое
- Регулировка температуры «пароводяной рубашки»
- Время нагрева до 95 °C не более 45 мин
- Душирующее устройство для чистки котла
Описание котла пищеварочного КПЭМ-60 О
Котел пищеварочный КПЭМ-60 О предназначен для отваривания продуктов, кипячения больших объемов воды, молока, приготовления первых и третьих блюд, бульонов, соусов, кремов, напитков и компотов. Нагрев воды осуществляется способом «пароводяной рубашки». Принцип работы основан на обогреве содержимого в котле паром, который образуется при нагреве воды в «рубашке» ТЭНами. Такой способ приготовления полностью исключает пригорание продуктов. При отсутствии воды в «рубашке» нагрев автоматически отключается.
Слив готового продукта происходит путем опрокидывания котла с помощью электропривода. Мощность нагрева регулируется при помощи пульта программного управления в диапазоне от 20 до 120 °C. Для удобной чистки котел оснащен душирующим устройством.
Основные | |
---|---|
Страна производитель | Россия |
Пользовательские характеристики | |
Вес | 205 кг |
Габаритные размеры | 1185х985х1450 мм |
Диаметр котла | 425 мм |
Мощность | 9 кВт |
Напряжение | 380 В |
Объем котла | 60 л |
Производство: | Россия |
- Цена: 1 558 768,73 Тг.