Котел пищеварочный ABAT КПЭМ-60/7 Т стационарный без миксера (серия 700)
- В наличии
- Код: чу064
930 405 ₸
Особенности котла пищеварочного КПЭМ-60/7 Т
- Три режима работы (подогрев, основное приготовление, доведение до кипения)
- Крышка фиксируется в любом положении
- Регулировка температуры «пароводяной рубашки»
- Время нагрева до 100 °C не более 45 мин
- Корпус изготовлен из нержавеющей стали AISI 304
Описание котла пищеварочного КПЭМ-60/7 Т
Котел пищеварочный КПЭМ-60/7 Т предназначен для отваривания продуктов, кипячения больших объемов воды, молока, приготовления первых и третьих блюд, бульонов, напитков и компотов. Нагрев воды осуществляется способом «пароводяной рубашки». Принцип работы основан на обогреве содержимого в котле паром, который образуется при нагреве воды в «рубашке» ТЭНами. Такой способ приготовления полностью исключает пригорание продуктов. При отсутствии воды в «рубашке» нагрев автоматически отключается.
Лицевая панель имеет раздельную нижнюю часть для удобного доступа к блоку управления и ТЭНам котла. Мощность нагрева регулируется трехпозиционным пакетным переключателем. Максимальная температура приготовления составляет 100 °С. Слив готового продукта осуществляется краном большого диаметра. Крышка котла фиксируется в любом положении.
Основные | |
---|---|
Страна производитель | Россия |
Пользовательские характеристики | |
Габаритные размеры | 800х870х1040 мм |
Мощность | 9,1 кВт |
Напряжение | 380 В |
Объем котла | 60 л |
Диаметр котла | 425 мм |
Производство: | Россия |
- Цена: 930 405 ₸