Стол охлаждаемый CRYSPI СШС-3,3-2300

Дополнительные характеристики

• Материал столешницы: нержавеющая сталь
• Тип оттайки: автоматическая
• Тип охлаждения: динамический
• Хладагент: R404а
• Толщина изоляции корпуса: 50 мм

Профессиональный охлаждаемый стол CRYSPI СШС-3,3-2300 предназначен для кратковременного хранения полуфабрикатов, готовых блюд и напитков. Длинная неохлаждаемая столешница из пищевой стали может использоваться для выполнения кулинарных операций (чистки и нарезки мяса, рыбы или овощей, раскатки теста), установки технологического оборудования, размещения кухонного инвентаря.

В правую часть корпуса среднетемпературного стола CRYSPI СШС-3,3-2300 встроен двухуровневый холодильный агрегат, который в случае ремонта или сервисных работ легко извлекается из конструкции. Для охлаждения и размещения продуктов используется 6 изолированных друг от друга рабочих камер: 3 с распашными дверцами и 3 в виде выдвижных шкафчиков.