
Шкаф шоковой заморозки ICEMATIC SТ3 1/1
- В наличии
- Код: ита594
1 337 175 Тг.
+7 (701) 597-33-31
Декор и оформленияЗаконом не предусмотрен возврат и обмен данного товара надлежащего качества
Описание
Характеристики
Информация для заказа
Особенности шкафа шоковой заморозки SТ3
- Электронная панель управления
- Высокая холодопроизводительность
- Эффективная система вентиляции
- Хладагент: хладон R404a
- Звуковой сигнал, оповещающий, что дверь закрыта
- Компрессор — HERMETIC
- Термощуп для измерения температуры внутри продукта (в комплекте)
Описание шкафа шоковой заморозки SТ3
Итальянский шкаф шоковой заморозки ICEMATIC SТ3 1/1 вмещает три уровня гастроемкостей формата 1/1GN. Предназначен для резкого охлаждения готовых блюд, продуктов и полуфабрикатов. Оборудование необходимо проектам из ресторанной сферы, продуктовой торговли, также используется на пищевых производствах.
За счет высокой холодопроизводительности значительно сокращено время охлаждения:
- Заморозка 5 килограмм продукта с +90 °С до -18 °С — 4 часа.
- Охлаждение 7 килограмм продукта с +90 °С до +3 °С — 1,5 часа.
Оборудование не требует обучения персонала, управлять шкафом шоковой заморозки ICEMATIC SТ3 1/1 просто — все благодаря продуманной электронной панели.
Основные | |
---|---|
Производитель | ICEMATIC |
Страна производитель | Италия |
Пользовательские характеристики | |
Вес | 54 кг |
Габаритные размеры | 600х805х400 мм |
Количество уровней | 3 1/1GN |
Мощность | 0,7 кВт |
Напряжение | 220 В |
Производительность замораживания (от +90 °С до -18 °С) | 5 кг за 240 мин |
Производительность охлаждения (от +90 °С до +3 °С) | 7 кг за 90 мин |
Производство: | Италия |
- Цена: 1 337 175 Тг.