
Шкаф шоковой заморозки ICEMATIC SТ5/18
- В наличии
- Код: ита325
1 767 143,78 Тг.
+7 (701) 597-33-31
Декор и оформленияЗаконом не предусмотрен возврат и обмен данного товара надлежащего качества
Описание
Характеристики
Информация для заказа
Особенности шкафа шоковой заморозки SТ5/18
- Электронная панель управления
- Высокая холодопроизводительность
- Эффективная система вентиляции
- Хладагент: хладон R404a
- Звуковой сигнал, оповещающий, что дверь закрыта
- Компрессор — HERMETIC
- Термощуп для измерения температуры внутри продукта (в комплекте)
Описание шкафа шоковой заморозки SТ5/18
Шкафы шоковой заморозки — современное холодильное оборудование, настоящий прорыв, позволивший изменить способы хранения продуктов, стратегию формирования товарного запаса и логистику.
ICEMATIC — известная итальянская компания, специализирующаяся на решениях для ресторанного бизнеса, продуктового ритейла и пищевого производства.
Модель ICEMATIC SТ5/18 рассчитана на средние и крупные предприятия из перечисленных сфер. В камере шкафа оборудовано 5 уровней, рассчитанных на 5 гастроемкостей формата 1/1GN или иной тары размером 600х400 мм.
Производительность ICEMATIC SТ5/18 закрывает следующие потребности в «быстром холоде»:
- 10 килограмм продукта заморозятся с +90 °С до -18 °С за 240 минут.
- 18 килограмм продукта охладятся с +90 °С до +3 °С за 90 минут.
Для контроля процесса охлаждения в комплекте предусмотрен термощуп.
Основные | |
---|---|
Производитель | ICEMATIC |
Страна производитель | Италия |
Пользовательские характеристики | |
Вес | 123 кг |
Габаритные размеры | 800х700х900 мм |
Количество уровней | 5 1/1GN или 5 уровней 600х400 мм |
Производительность замораживания (от +90 °С до -18 °С) | 10 кг за 240 мин |
Производительность охлаждения (от +90 °С до +3 °С) | 18 кг за 90 мин |
Производство: | Италия |
Расстояние между уровнями | 68 мм |
- Цена: 1 767 143,78 Тг.