Начать продавать на Satu.kz
Корзина
10 отзывов
+77015973331
+77015973331
www.restosclad.kz
Корзина
Шкаф расстойный ABAT ШРТ-10-1/1М

Шкаф расстойный ABAT ШРТ-10-1/1М

  • В наличии
  • Код: чу173

345 131,25 Тг.

Купить
+77015973331
Шкаф расстойный ABAT ШРТ-10-1/1М
Шкаф расстойный ABAT ШРТ-10-1/1МВ наличии
345 131,25 Тг.
Купить
+77015973331
Описание
Характеристики
Информация для заказа

Описание шкафа расстойного ШРТ-10-1/1М

Для восстановления структуры теста, необходимого перед выпечкой, а также получения объема и равномерной структуры на хлебопекарном производстве используют специальные расстойные шкафы. Дрожжевое тесто в расстоечном шкафу разрыхляется, поднимается в несколько раз и только после этого его можно класть в печь. Используется совместно с конвекционными печами или пароконвектоматами.

Расстойный шкаф ШРТ-10-1/1М выполнен из нержавеющей стали высокого качества, что обеспечивает легкость в эксплуатации и уходе, придает оборудованию современный внешний вид. Стеклянная дверь и подсветка камеры позволяют легко контролировать процесс приготовления.

Основные
Страна производительРоссия
Пользовательские характеристики
Вес80 кг
Время разогрева шкафа до рабочей температур (40 °С)20 мин
Габаритные размеры840х730х980 мм
Диапазон регулирования температуры в камере20-85 °С
Количество ТЭН-ов2 шт
Количество ванн1
Количество уровней10; противни GN 1/1
Мощность2,53 кВт
Номинальное напряжение230 В
Производство:Россия
Температурный диапазон40 °C...85 °C
Уровень влажности в камере50-95 %
Устанавливаемое изделиеПКА-6-1/1ВМ2, ПКА-6-1/1ПМ, ПКА-6-1/1ПП2
  • Цена: 345 131,25 Тг.