Навесной механизм к УКМ: Мясорубка ММ

Высокопроизводительная мясорубка ММ используется в комплекте с универсальной кухонной машиной Торгмаш на средних и крупных предприятиях общественного питания. Оборудование позволяет измельчит за час 180 кг рыбного, куриного или свиного мяса и способно работать без пауз 2 часа.

На трей, представляющий собой металлическое блюдце, выкладывают кусочки мяса, которые отправляются в горловину с помощью толкателя. Оттуда мясо поступает в барабан со шнеком и двусторонними ножами. Спиральные ребра предотвращают проворачивание мяса вхолостую.

Мясорубка ММ изготовлена из высококачественных материалов, соответствующих санитарным и гигиеническим нормам.