
Тестомес PIZZA GROUP IR53 2V для замеса дрожжевого теста
- В наличии
- Код: ита1046
от 849 000 Тг.
Тестомес PIZZA GROUP IR53 2V
Тестомес PIZZA GROUP IR53 2V — оборудование, без которого трудно представить работу успешной пиццерии и итальянского ресторана. Если и выбирать профессиональное оснащение, то только того бренда, что зарекомендовал себя как лидер в производстве техники для теста.
Тестомес PIZZA GROUP IR53 2V быстро, но бережно замешивает дрожжевое тесто для пиццы, хлеба и сдобных изделий. В зависимости от рецептуры вы получите в итоге вкуснейшее тонкое тесто или пышное, характерное для пирогов и булочек. В любом случае это будет продукт с равномерной текстурой, готовый к дальнейшей обработке — формовке, расстойке, выпечке.
Тестомес PIZZA GROUP IR53 2V изготовлен из итальянских комплектующих. Детали, контактирующие с тестом, сделаны из нержавейки; внешние детали — из ударопрочных материалов. Тестомес рассчитан на интенсивную эксплуатацию с короткими перерывами. Защищен от перегрузки, безопасен.
Особенности
- Съемная дежа
- Подъемная голова
- Спиральный тестомесильный орган
- Две скорости
- Крышка дежи выполнена в виде решетки
- Таймер
- Спираль, решетка, отсекатель и дежа сделаны из нержавеющей стали
Основные атрибуты | |
---|---|
Производитель | Pizza Group |
Страна производитель | Италия |
Пользовательские характеристики | |
Габаритные размеры | 550х870х730 мм |
Мощность | 2 кВт |
Напряжение | 380 В |
Объем дежи | 53 л (44 кг) |
Применение | замес дрожжевого теста, а также теста для пиццы |
Производительность | 170 кг/час |
Производство: | Италия |
Размер дежи | 500x270 мм |
Скорость дежи | 9 об/мин |
Скорость спирали | 93 об/мин |
- Цена: от 849 000 Тг.