Тестомес PIZZA GROUP IR53 2V для замеса дрожжевого теста

Тестомес PIZZA GROUP IR53 2V

Тестомес PIZZA GROUP IR53 2V — оборудование, без которого трудно представить работу успешной пиццерии и итальянского ресторана. Если и выбирать профессиональное оснащение, то только того бренда, что зарекомендовал себя как лидер в производстве техники для теста.

Тестомес PIZZA GROUP IR53 2V быстро, но бережно замешивает дрожжевое тесто для пиццы, хлеба и сдобных изделий. В зависимости от рецептуры вы получите в итоге вкуснейшее тонкое тесто или пышное, характерное для пирогов и булочек. В любом случае это будет продукт с равномерной текстурой, готовый к дальнейшей обработке — формовке, расстойке, выпечке.

Тестомес PIZZA GROUP IR53 2V изготовлен из итальянских комплектующих. Детали, контактирующие с тестом, сделаны из нержавейки; внешние детали — из ударопрочных материалов. Тестомес рассчитан на интенсивную эксплуатацию с короткими перерывами. Защищен от перегрузки, безопасен.

Особенности

• Съемная дежа
• Подъемная голова
• Спиральный тестомесильный орган
• Две скорости
• Крышка дежи выполнена в виде решетки
• Таймер
• Спираль, решетка, отсекатель и дежа сделаны из нержавеющей стали