Тестомес MAC.PAN MSP80 JET/T двухмоторный

Тестомес MAC.PAN MSP80 JET/T

Итальянский тестомес MAC.PAN MSP80 JET/T с двумя моторами и спиральным месильным органом используется в крупных заведениях питания, пекарнях и иных хлебопекарных производствах с большим объемом выпуска продукции.

Объем дежи в 142 литра позволяет получить 80 килограмм теста за один производственный цикл. Замес возможен при двух скоростях, регулируемых с помощью панели управления. Спираль делает 100 или 200 оборотов в минуту.

Дежа стационарная, несъемная, но благодаря продуманной конструкции проблем с загрузкой ингредиентов и выгрузкой теста не возникает. Из особенностей — вращение дежи по обоим направлениям и 2 раздельных таймера.

Оборудование сопровождается сертификатами соответствия европейским стандартам качества. 

Особенности

• Фиксированная дежа
• Спиральный тестомесильный орган
• Вращение дежи осуществляется в обоих направлениях
• Две скорости
• Два таймера