Тестомес PIZZA GROUP IR33 VS для замеса дрожжевого теста
- В наличии
- Код: ита461
от 1 169 800 ₸
Тестомес PIZZA GROUP IR33 VS
Тестомес PIZZA GROUP IR33 VS предназначен для замеса дрожжевого теста на предприятиях питания и торговли. Производит до 100 кг теста в час, работает в диапазоне скоростей 94,5-157 об/мин — спираль, 10-17 об/мин — дежа. Оснащен вариатором скоростей для плавной регулировки параметров и бережного замеса.
Тестомес PIZZA GROUP IR33 VS оснащен съемной дежой и подъемной траверсой. Это позволяет довольно быстро извлекать готовое тесто из дежи в любом удобном месте кухни или цеха. Дежа тестомеса закрыта решетчатой крышкой, через которую добавляют необходимые ингредиенты во время работы тестоместа и следят за процессом. Отключать оборудование при этом не нужно, идеальной консистенции добиваются за счет постоянного доступа к содержимому чаши.
Основные рабочие детали модели PIZZA GROUP IR33 VS изготовлены из нержавеющей стали.
Особенности
- Колеса для удобного перемещения тестомеса
- Удароустойчивый корпус
- Таймер
- Плавная регулировка скорости
- Электромеханическая панель управления
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Производитель | Pizza Group |
| Страна производитель | Италия |
| Пользовательские характеристики | |
| Производство: | Италия |
| Размер дежи | 400x260 мм |
| Скорость спирали | 94,5-157 об/мин |
| Габаритные размеры | 460x840x730 мм |
| Производительность | 100 кг/час |
| Объем дежи | 33 л (25 кг) |
| Скорость дежи | 10-17 об/мин |
| Напряжение | 220 В |
| Мощность | 2 кВт |
- Цена: от 1 169 800 ₸
