Тестомес PIZZA GROUP IFM15
Профессиональный тестомес PIZZA GROUP IFM15 от известного итальянского бренда адресован пиццериям, ресторанам, кондитерским. Замешивает дрожжевое тесто для пиццы, лепешек, хлеба, пирогов и сдобы. Оснащен 15-литровой дежой и месильным органом в форме спирали. Оптимальная скорость вращения дежи и спирали отвечает за получение теста идеальной консистенции. В итоге готовая мучная продукция обладает высокими вкусовыми качествами.
Производительность тестомеса — 40 кг\час. Это незаменимое оборудование для предприятий питания и торговли, где производство пиццы и хлебобулочных изделий поставлено на поток.
Быстро, качественно, безопасно — так тремя словами можно сказать о работе тестомеса PIZZA GROUP IFM15. Контактирующие с продуктами детали тестомеса изготовлены из пищевой нержавеющей стали. Решетчатая крышка выполняет защитную функцию, и в то же время позволяет загружать ингредиенты в дежу во время работы устройства, не выключая его.
Особенности
- Траверса неподъемного типа
- Месильный орган снабжен спиральными лопастями
- Переключатель расположен на боковой панели оборудования
- Один скоростной режим
- Корпус изготовлен из ударопрочного материала
Основные атрибуты | |
---|---|
Производитель | Pizza Group |
Страна производитель | Италия |
Пользовательские характеристики | |
Производство: | Италия |
Размер дежи | 300x210 мм |
Скорость спирали | 75 об/мин |
Габаритные размеры | 320x590x570 мм |
Производительность | 40 кг/час |
Объем дежи | 15 л (10 кг) |
Применение | замес дрожжевого теста, а также теста для пиццы |
Скорость дежи | 10 об/мин |
Напряжение | 220 В |
Мощность | 0,6 кВт |
- Цена: от 538 480 ₸