
Миксер планетарный MAC.PAN PL60/VAR
- В наличии
- Код: ита1055
4 363 893,75 Тг.
Миксер планетарный MAC.PAN PL60/VAR предназначен для замеса теста и приготовления гастрономических смесей: соусов, кремов, взбитых сливок, майонеза. Подходит для предприятий питания, пекарен, кулинарных отделов при супермаркетах.
Оснащен 3 насадками: венчиком, крюком, лопаткой. Насадки меняют в зависимости от обрабатываемого продукта. Для замеса теста используют крюк, лопаткой разбивают твердые ингредиенты и вымешивают густые смеси, венчиком взбивают сливки, яичные белки, жидкости.
Миксер планетарный MAC.PAN PL60/VAR — итальянское оборудование, выпускаемое с учетом безопасности и комфорта персонала. Управляют миксером с помощью электромеханической панели, где устанавливают и регулируют время, скорость замеса, а также опускают и поднимают дежу. Автоматическое поднятие дежи после загрузки исключает производственные травмы и работу персонала с тяжестями.
Особенности
- Планетарное вращение
- Вариатор скорости
- 3 насадки (крюк, лопатка, венчик) в комплекте
- Дежа и месительные органы изготовлены из нержавеющей стали
Основные атрибуты | |
---|---|
Страна производитель | Италия |
Пользовательские характеристики | |
Вес | 240 кг |
Габаритные размеры | 770х900х1600 мм |
Мощность | 2,2 кВт |
Напряжение | 380 В |
Объем дежи | 60 л |
Производство: | Италия |
Скорость | 105-450 об/мин |
- Цена: 4 363 893,75 Тг.