В пекарнях с производительностью 50–80 кг хлеба в час не обойтись без автоматического оборудования, облегчающего труд персонала. Мощный итальянский миксер MAC.PAN PL40/VAR полностью возьмет на себя выполнение операций по замешиванию разных видов теста, измельчению, перетиранию и смешиванию разнородных продуктов.
Планетарный миксер MAC.PAN PL40/VAR комплектуется трехфазным электродвигателем с возможностью плавной регулировки скорости вращения месильного органа. Стандартный набор насадок включает венчик (для сливок и яиц), крюк (для крутого теста) и лопатку (для отварных овощей, творога).
Особенности миксера планетарного MAC.PAN PL40/VAR
Электромеханическая панель со световой индикацией и таймером
Фиксированная траверса
Рычаг для изменения высоты размещения чаши
Корпус и рабочие элементы изготовлены из стали
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Страна производитель | Италия |
| Пользовательские характеристики | |
| Вес | 215 кг |
| Габаритные размеры | 770х900х1600 мм |
| Мощность | 1,5 кВт |
| Напряжение | 380 В |
| Объем дежи | 40 л |
| Производство | Италия |
| Скорость | 105-450 об/мин |
- Цена: 3 560 288,34 Тг.
