Корзина
10 отзывов
+77015973331
+77015973331
www.restosclad.kz
Корзина
Печь пекарская ВОСХОД ХПЭ-750/3 С стекло

Печь пекарская ВОСХОД ХПЭ-750/3 С стекло

  • В наличии
  • Код: нп008

504 754,77 Тг.

Купить
+77015973331
Печь пекарская ВОСХОД ХПЭ-750/3 С стекло
Печь пекарская ВОСХОД ХПЭ-750/3 С стеклоВ наличии
504 754,77 Тг.
Купить
+77015973331
Описание
Характеристики
Информация для заказа

Особенности печи пекарской ХПЭ-750/3 С

  • Регулировка температуры в каждой пекарной камере
  • Система пароувлажнения в каждой пекарной камере
  • Рабочий диапазон температуры в пекарной камере 50-280 °C
  • Время разогрева печи до температуры 280°С не более 50 мин
  • Раздельное регулирование верхних и нижних ТЭНов
  • Таймер со звуковым сигналом в каждой пекарной камере
  • Материал дверок пекарных камер — стекло

Описание печи пекарской ХПЭ-750/3 С

Печь пекарская ХПЭ-750/3 С — оборудование для выпечки формового хлеба из разных сортов муки, батонов, сдобы, булочек. Представляет собой конструкцию из 3 камер с персональным управлением. В каждой камере создаются и поддерживаются параметры, оптимальные для определенной продукции. Температуру, уровень влажности, время выпечки подбирают с учетом особенностей теста — дрожжевого, бездрожжевого, слоеного или сдобного. Система персонального управления камерами позволяет одновременно выпекать сладкие и пресные изделия, с начинками и без, для основного ассортимента и десертного меню.

Печь пекарская ХПЭ-750/3 С оснащена стеклянными дверцами. Стекло огнеупорное, не боится высоких температур. Остекление рабочей камеры — очень удобная функция. Теперь, чтобы контролировать процесс выпечки, дверь открывать не нужно. Делают это визуально, через стекло. При этом пекарь не нарушает температурный режим в камере.

Печь Восход ХПЭ-750/3 С подходит для пекарен малого и среднего формата, кондитерских и столовых. Дополнительно выполняет функцию запекания и разогрева блюд и закусок из мяса, овощей, рыбы. 

Основные атрибуты
Производитель  Восход
Страна производительРоссия
Пользовательские характеристики
Вес440 кг
Вместимость6; противни 700х460 мм
Внутренние размеры пекарной камеры965х760х250 мм
Габаритные размеры1366х1012х1686 мм
Мощность19,2 кВт
Напряжение380 В
Производительность за 1 выпечку<br /> хлеб формовой (форма Л7) - 72 шт<br />батон (7 шт, на противне) - 42 шт
ПроизводствоРоссия
  • Цена: 504 754,77 Тг.