Стол Шведский охлаждаемый MetalCarrelli (защитное стекло подвижное) [6900.M]

Особенности

• Рабочая температура от +4 °C до +10 °C
• Статическое охлаждение
• Охлаждаемая емкость из нержавеющей стали AISI 304 для гастроемкостей глубиной до 150 мм
• Опоры выполнены из дерева, покрыты листовой нержавеющей сталью AISI 304
• Фанерованные деревянные панели
• Отверстия на дне емкости для слива конденсации
• Люминесцентная подсветка
• Закаленное стекло регулируется по высоте стола
• Панель управления с цифровым термометром, термостатом и кнопкой вкл/выкл со световым индикатором
• Тележка укомплектована поворотными колесами диаметром 125 мм (два колеса с тормозом)
• Направляющие для подносов в комплект не входят

Чтобы не беспокоиться о сохранении холодных блюд свежими и незаветренными в условиях линии раздачи или самообслуживания, установите специализированный стол MetalCarrelli [6900.M].

Шведский стол от известного итальянского бренда отвечает современным требованиям надежности и эстетичности. Столешница представляет собой ванну из пищевой стали марки AISI 304. В ванну устанавливают гастроемкости с продуктами и блюдами. Температура охлаждения задается в пределах от 4 до 10 °C с помощью термостата. На панели управления размещен цифровой таймер со световой и звуковой индикацией.

Двустороннее подвижное стекло крепится к стойке над столешницей, чтобы снизить скорость теплообмена и препятствовать заветриванию салатов и закусок. Одна из двух пар поворотных колес снабжена тормозными фиксаторами.