Корзина
10 отзывов
+77015973331
+77015973331
www.restosclad.kz
Корзина
Печь конвекционная ABAT КПП-4Э

Печь конвекционная ABAT КПП-4Э

  • В наличии
  • Код: чу016

292 965,76 Тг.

Купить
+77015973331
  • График работы
  • Адрес и контакты
Печь конвекционная ABAT КПП-4Э
Печь конвекционная ABAT КПП-4ЭВ наличии
292 965,76 Тг.
Купить
+77015973331
Описание
Характеристики
Информация для заказа

Печь конвекционная КПП-4Э

Особенности

  • Электромеханическая панель управления
  • Материал изготовления камеры — черный металл, покрытый высококачественной эмалью
  • Регулировка таймера от 5 мин до 60 мин
  • Время разогрева печи в режиме сухого нагрева до +240 °С не более 13 мин
  • Пароувлажнение
  • Внутреннее освещение
  • Впрыск осуществляется в ручном режиме

Режимы работы

  • Сухой нагрев (вентилятор + горячий воздух)
  • Влажный нагрев (вентилятор + горячий воздух + впрыск воды)

Описание конвекционной печи ABAT КПП-4Э

Конвекционная печь ABAT КПП-4Э незаменима для современной пекарни, кондитерской, кофейни. Предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий. Подходит для разогрева готовых блюд и работы с полуфабрикатами из теста высокой степени готовности. Оптимальный вариант для мини-пекарен, расположенных при супермаркетах или на фуд-кортах.

В конвекционной печи ABAT КПП-4Э выпекают батоны, багеты, сдобу, а также мелкоштучные изделия — печенья, рогалики, булочки к завтраку. Благодаря бережной обработке теста — от пресного до бисквита и фило — готовая продукция получается идеально мягкой внутри и аппетитной снаружи. Румяная, в меру хрустящая корочка неизменно вызывает желание купить и попробовать круассан, дымящийся бейгл или классический батончик к чаю.

Основные
Страна производительРоссия
Количество уровней4
Пользовательские характеристики
Вес45 кг
Габаритные размеры625х765х514 мм
Материал камерычерный металл, покрытый высококачественной эмалью
Мощность3,5 кВт
Напряжение220 В
ПроизводствоРоссия
Размер противней460х330 мм
Тип парообразованияинжектор
  • Цена: 292 965,76 Тг.