Корзина
10 отзывов
+77015973331
+77015973331
www.restosclad.kz
Корзина
Тестоделитель-округлитель полуавтоматический MAC.PAN MSRS 36

Тестоделитель-округлитель полуавтоматический MAC.PAN MSRS 36

  • В наличии
  • Код: ита967

4 076 637,21 Тг.

Купить
+77015973331
  • График работы
  • Адрес и контакты
Тестоделитель-округлитель полуавтоматический MAC.PAN MSRS 36
Тестоделитель-округлитель полуавтоматический MAC.PAN MSRS 36В наличии
4 076 637,21 Тг.
Купить
+77015973331
Описание
Характеристики
Информация для заказа

Особенности

  • Тип: полуавтоматический
  • Вес заготовок зависит от установки выдвижных ножей
  • Подходит для деления даже самого крутого теста
  • Ножи выполнены из нержавеющей стали
  • В комплекте: 3 формовочные пластины

В современной пекарне, где на первое место выходит скорость производства, не обойтись без итальянского тестоделителя-округлителя MAC.PAN MSRS 36. Это оборудование автоматизирует деление теста, позволяет точно определить массу каждого куска, снизить издержки, не допустить перерасхода сырья.

MAC.PAN MSRS 36 работает так: на формовочную пластину (идет в комплекте) кладут тесто и равномерно распределяют, пластину помещают внутрь оборудования. С помощью рычага на тесто опускают режущий механизм с выдвижными ножами. Ножи делят тесто на 36 порций. Далее запускают округление заготовок. По завершении процесса пластину с заготовками извлекают и отправляют тесто на дальнейшую обработку — формовку, расстойку или заморозку.

MAC.PAN MSRS 36 делит и округляет тесто для выпечки пиццы, булочек, пирожков. Вес каждой заготовки зависит от расположения ножей и варьируется от 34 до 110 грамм.

Основные атрибуты
Производитель  MacPan
Страна производительИталия
Габаритные размеры
Вес173 кг кг
Дополнительные характеристики
Габаритные размеры670х600х2030 мм
Вместимостьдо 4 кг
Количество заготовок, получаемых при делении36 шт
Масса получаемых заготовок34-110 г
Мощность0,99 кВт
ПроизводствоИталия
  • Цена: 4 076 637,21 Тг.