Плита индукционная CONVITO Q1 одноконфорочная

Компактная индукционная плита CONVITO Q1 – оптимальный вариант для профессиональной кухни с ограниченной площадью и служб кейтеринга. Благодаря широкому температурному диапазону (80…300 °С) оборудование подходит для приготовления первых, вторых и третьих блюд.

Принцип работы индукционной плиты основан на действии электромагнитного поля, возникающего между медной катушкой и дном кухонной посуды. По этой причине для CONVITO Q1 приобретают сковороды, казаны и кастрюли с ферромагнитными свойствами – из нержавеющей стали и чугуна.

Настольная плита CONVITO Q1 отличается низким расходом электроэнергии. При снятии с рабочей поверхности котла или сковороды оборудование автоматически отключается.