Шкаф расстоечный LASERWELD 2/6080/6 с полом

Технические характеристики Шкаф расстоечный LASERWELD 2/6080/6 с полом Габаритные размеры: 1800х2940х2250 мм Вместимость: 6 телег на 18 уровней 600х800 мм Мощность: 6,5 кВт Дополнительно: с полом, две двери Производство: Италия

Описание

Шкаф расстоечный LASERWELD 2/6080/6 с полом — специализированное оборудование итальянского производства для окончательной подготовки теста.        Область применения — пекарни и кондитерские, предприятия общепита, реализующие кондитерскую продукцию и выпечку. С помощью электромеханического управления внутри шкафа создаются условия для брожения дрожжевого теста, оно становится пышным, однородным, с ровной поверхностью. В результате выпечка получается качественной, с безупречным вкусом и правильной формой.

Конструкция итальянского оборудования выполнена из прочного материала, фасады — из нержавеющей стали. В комплект входят 6 телег на 18 уровней размером 600х800 мм, что позволяет одновременно загружать партию заготовок будущих булочек, батонов, пирогов. Данная модель проста в эксплуатации, работает от электросети 220В.

Габариты шкафа расстоечного LASERWELD 2/6080/6 с полом позволяют использовать оборудование как на предприятиях с большой площадью, так и в мини-пекарнях, ресторанах, булочных и кофейнях.