- 39
- 31
- 20
- 12
- 11
- 11
- 10
- 9
- 4
- 3
- 3
- 3
- 2
- 1
- 1
от 3 030 908 Тг.
Шкаф расстоечный LASERWELD 2/6080/4 без пола предназначен для расстойки заготовок из дрожжевого теста непосредственно перед выпечкой. Оборудование подготавливает тесто, делая его упругим, пористым и однородным, что позволяет получить хорошо пропеченные изделия с аппетитной корочкой.
Модель итальянского производства выполнена из алюминия. В комплекте 4 тележки на 18 уровней 600х800 мм, куда удобно загружать мучную продукцию. Из расстоечной камеры заготовки сразу отправляются в печь. Процесс подготовки булочек, пиццы, пирогов становится быстрым и экономичным.
Оборудование удобно в эксплуатации, легко управляемо, подходит для кафе, столовых, ресторанов, пекарен.