Корзина
9 отзывов
+77478949539
Контакты
@restosclad
+77478949539Оборудование, текстиль, дерево
77015973331тренинги,маркетинг, декор
Султан
КазахстанАлматинская областьАлматыКурмангазы 180
+77478949539
+77478949539
Карта

Шкаф жарочный ABAT ШЖЭ-2К-2/1 двухсекционный

Шкаф жарочный ABAT ШЖЭ-2К-2/1 двухсекционный
  • Под заказ, 10 дней
  • Код: чу108

от 601 561 Тг.

Шкаф жарочный ABAT ШЖЭ-2К-2/1 двухсекционный
от 601 561 Тг.
Под заказ, 10 днейШкаф жарочный ABAT ШЖЭ-2К-2/1 двухсекционный
Купить
+77478949539
Оборудование, текстиль, дерево
  • 77015973331 тренинги,маркетинг, декор
Купить
+77478949539
Оборудование, текстиль, дерево
  • 77015973331 тренинги,маркетинг, декор
  • График работы
  • Адрес и контакты
 

Особенности шкафа жарочного ШЖЭ-2К-2/1

  • Диапазон регулирования температуры от 20 до 270 °C
  • Время разогрева камеры до температуры 240 °C не более 20 мин
  • Раздельная регулировка мощности верхнего и нижнего блоков ТЭНов
  • Аварийный терморегулятор от перегрева свыше 320°C
  • Возможность принудительной конвекции и пароувлажнения
  • Полностью выполнен из нержавеющей стали
  • В комплекте: четыре противня GN1/1 высотой 40 мм и две решетки и противень GN2/1 (530х650х40 мм)

Описание шкафа жарочного ШЖЭ-2К-2/1

Хорошая кухня – залог успеха ресторана. Профессионально приготовленные блюда, в которых выдержан баланс вкуса, витаминов и других полезных веществ – это то, ради чего посетители снова и снова приходят в заведение. Соответствовать высоким стандартам приготовления блюд можно лишь при наличии профессионального оборудования, которое помогает эти блюда приготовить.

Шкаф жарочный ШЖЭ-2К-2/1 – профессиональный жарочный шкаф для современной кухни ресторана, кафе, столовой, бара. Оборудование, позволяющее готовить совершенно разные блюда: мясо, рыбу, птицу, овощи, выпечку — все, что так или иначе нуждается в тепловой обработке, быстро и качественно. В рабочей камере шкафа создается и поддерживается широкий диапазон параметров воздуха, которые позволяют применять различную технологию приготовления продуктов: жарку полуфабрикатов, выпечку мучных изделий, запекание творожных блюд. В жарочном шкафу имеются две рабочие камеры, в которой могут готовиться два абсолютно разных продукта одновременно.

Для приготовления продуктов высокого качества, жарочный шкаф ШЖЭ-2К-2/1 оснащен системой искусственной циркуляции и увлажнения воздуха. В комплекте идут четыре противня GN1/1 размером 530х650х40 мм и две решетки.

Жарочный шкаф ШЖЭ-2К-2/1 компактен, не занимает много места на кухне ресторана или кафе. Он удобен и безопасен в эксплуатации.

Характеристики
Основные
Производитель  Abat
Страна производительРоссия
Сфера использования Fast-food   HoReCa   Пищевая промышленность
Количество секций2 (шт.)
Количество противней в секции3.0 (шт.)
Номинальное напряжение380 В
Номинальная потребляемая мощность11.9 (кВт)
Время выхода на рабочую температуру20.0 (мин)
Максимальная рабочая температура270.0 (град.)
Минимальная рабочая температура20.0 (град.)
Габаритные размеры
Длина900.0 (мм)
Ширина930.0 (мм)
Высота1510.0 (мм)
Вес150.0 (кг)
Внутренние размеры
Внутренняя высота290.0 (мм)
Внутренняя ширина538.0 (мм)
Внутренняя длина715.0 (мм)
Информация для заказа
  • Цена: от 601 561 Тг.