Корзина
8 отзывов
+77015973331
ПроизводителиПоказать всеСвернуть
Контакты
@restosclad
+77478949539Оборудование, текстиль дерево
+77075973331Офис маркетинг декор
+77075973331Константин
Константин
КазахстанАлматинская областьАлматыКурмангазы 180
Карта

Пароконвектомат TECNOEKA EVOLUTION EKF 523 UD

  • Под заказ, 10 дней
  • Код: ита606

от 461 333 Тг.

от 392 133,05 Тг.

Пароконвектомат TECNOEKA EVOLUTION EKF 523 UD
от 461 333 Тг.от 392 133,05 Тг.
Под заказ, 10 днейПароконвектомат TECNOEKA EVOLUTION EKF 523 UD
Купить
+77478949539
Оборудование, текстиль дерево
  • +77075973331 Офис маркетинг декор
  • +77075973331 Константин
Купить
+77478949539
Оборудование, текстиль дерево
  • +77075973331 Офис маркетинг декор
  • +77075973331 Константин
  • График работы
  • Адрес и контакты
Описание

Итальянское качество

Пароконвектомат EKF 523 UD произведен итальянской компанией TECNOEKA — одним из лидеров рынка профессионального оборудования для предприятий общественного питания. Пароконвектомат отвечает всем современным стандартам качества и требованиям безопасности. Произведен по новейшим технологиям, собран из высококачественных итальянских комплектующих. Конструкция пароконвектомата позволяет максимально эффективно использовать рабочее пространство кухни. Детали оборудования выполнены из нержавеющей стали и антикоррозийных материалов.

Особенности

  • Механическая панель управления (температура, время, периодичность впрыска)
  • Один реверсивный вентилятор
  • Установка климата в рабочей камере от «сухого» жара до режима максимальной влажности и наоборот
  • Охлаждение внешнего стекла двери
  • Внутреннее освещение
  • Распашная дверь с двойным термостойким стеклом
  • Датчик открывания двери

Большие возможности оборудования

Пароконвектомат TECNOEKA EKF 523 UD способен заменить сразу несколько единиц теплового оборудования. Благодаря своей многофункциональности он позволяет приготовить богатый ассортимент блюд: мясо, рыбу, курицу, морепродукты, овощи, всевозможные гарниры и закуски, а также простую выпечку.

Во время приготовления различных блюд одновременно не происходит смешения запахов и вкусов, и при этом продукты сохраняют все полезные свойства: витамины и микроэлементы. Управлять оборудованием очень легко с помощью механической панели. Внутреннее освещение рабочей камеры позволяет следить за процессом приготовления. Двойное термостойкое стекло обеспечивает обзор блюд, благодаря чему отпадает необходимость открывать дверь пароконвектомата.

Три режима приготовления

Пароконвектомат TECNOEKA EKF 523 UD работает в трех режимах, которые можно использовать отдельно, последовательно или комбинируя друг с другом:

  • Режим конвекции до 275 °С
  • Режим парообразования до 100 °С
  • Комбинированный режим (пар+конвекция) от 50 °С до 275 °С
Характеристики
Основные
Производитель  Tecnoeca
Страна производительИталия
Вид оборудованияПароконвектомат
Сфера использования Fast-food   HoReCa  
Тип парообразования  Инжекторный
Тип управленияМеханическое
Источник питанияЭлектричество
Номинальная потребляемая мощность3.2 (кВт)
Количество вентиляторов1 (шт.)
Особенности Подсветка,  Регулируемые ножки
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Цвет корпуса   Металлик
Количество уровней5
Гарантийный срок  12 (мес)
Габаритные размеры
Общая длина610.0 (мм)
Общая ширина610.0 (мм)
Общая высота730.0 (мм)
Вес43.5 (кг)
Параметры противней и гастроемкостей
КомплектацияКомплектация отсутствует
Тип рабочей поверхностиГладкая
Материал  Нержавеющая сталь
Расстояние между уровнями80.0 (мм)
Ширина327.0 (мм)
Длина353.0 (мм)
Параметры и описание режимов работы
Количество режимов работы3
Режимы работыКонвекция, Конвекция+пар, Пар
Максимальная рабочая температура275.0 (град.)
Минимальная рабочая температура50.0 (град.)
Информация для заказа
  • Цена: от 392 133,05 Тг.